یکی از مشهورترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی است که در استان یزد تهیه میشود. بسیار لذیذ و دوست داشتنی است، مغز داخلی آن از مخلوط پودر بادام پودر قند و هل تهیه میشود خوراکی لذیذ و دلپسند و خوشمزه.
ترکیبات: آرد، ماست، روغن، زرده تخم مرغ، مغز بادام پودر شده، پودر قند، هل
هيمل كارخانهای است توليدی که میخواهد خاصتر بپزد و صمیمیتر باشد و رابطهای نزدیکتر برقرارسازد و صنعت خوشمزه شیرینی را از نگاهی خوشمزهتر از دیگران ارائه دهد سلامت را سر لوحه هدف خود قراردهد. هيمل کارخانهای مدرن در خدمت سنت. طعمهایی که شما را به مهمانی تاریخ این دیار کهن میبرد. نگاه از این پنجره و استشمام بوی شیرینها و نانهای سنتی یاد تاریخ و گذشتگان را در شما زنده میکند. هيمل با بهرهمندی از پیشرفت و نوآوری صنعت ، دارای نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو .