ترکیبات: تهیه شده از کرهحیوانی، مغزپسته، بادام، آرد، جوانهگندم، روغن، شکر، زعفران، زرده تخممرغ، هل. سوهان محصولی سنتی با طعم و مزه ناب، خوشمزه و منحصربفرد.
خواص: این محصول بهسبب دارا بودن جوانهگندم، پروتئین فراوانی دارد و منبع بسیار فوقالعادهای از ویتامینها و موادمعدنی بهویژه ویتامینهای گروه B ، E و آرامبخش اعصاب و روان است و از همه مهمتر این محصول بهدلیل داشتن قندهای طبیعی سبب ذخیرهسازی انرژی در ماهیچهها شده و باعث بهبود عملکرد عضلانی، جلوگیری از خستگی و بیحالی میشود.
سوهان یکی از محصولات سنتی ایران است که شهرمقدس قم خاستگاه اولیه تولید آن بهشمار میرود و متنوع بودن در محصولات از آن جمله است. مجموعه پسران حاج حسین سوهانی با درنظر گرفتن مواد اولیه، محیط کاملا بهداشتی و ایزوله، بستهبندی بسیار شکیل، توانسته است بهجز بازار داخل نیمنگاهی نیز به بازار بینالمللی داشته و کیفیت را مهمترین اصل برای بقا، ماندگاری و جاودانه شدن یک محصول میداند کهبا هیچ معیاری قابل مقایسه نیست.