تمامي گياهان، رنگدانههايی دارند كه میتوانند از بروز بيماريها جلوگيری كنند. گياه كاكائو نيز، مانند سايرغذاهای گياهی، املاح و مواد آنتی اكسيدان خاص خود را دارد.
خواص: باعث كاهش ابتلاء به بيماريهايی مثل بيماری قلبی ميشود. بنابراين ميتوان گفت شكلات تهيه شده از كاكائو به دليل انجام عمل فرآيند در كارخانه، خواص مفيد دانه كاكائوی خالص را ندارد ولی كاكائوی خالص و تصفيه نشده اثر آنتی اكسيداني قوی در پيشگيری از بيماريهای قلبي دارد.
صنعت تولید شکر پنیر(آبنبات) جز صنایع قدیمی و سنتی خراسان شمالی میباشد که با سابقهی دیرینهاش نام بجنورد را در کشور پر آوازه کرده و از چاشنیهای سنتی مفید و بهترین جایگزین قند محسوب میشود. همچنین در تولید آبنبات هیچگونه مواد شیمیایی و عصاره و رنگهای خوراکی استفاده نشده است. صنایع نبات و آبنبات نامور، در تلاش است تا محصولاتی با کیفیت و خوشمزه به مشتریان خود ارائه نموده و به صورت مستمر در جهت هدف عالی و مهمترین رمز موفقیت خود که همانا تاکید برمشتری مداری است، گام بردارد.
پنل کاربری من
بانک اطلاعاتی شُکا
