شکرپنیر محصولی است که از تغلیظ مخلوط شکر و آب و اضافه کردن طعم دهندههای طبیعی مانند پودر هل، پودر نارگیل و … به آن بدست می آید. شکر پنیر از ترکیب شکر، سفیده تخم مرغ، جوهر لیمو، بلانکت، هل و بقیه افزودنیهای مجاز بدست می آید. شکرپنیر را علاوه بر طعم های سنتی نظیر هل و زعفران، با طعم های جدید نظیر طعم پرتقالی، کاکائویی و … نیز تولید می کنند.
خواص: درمان سردمزاجی، درمان دردهای شکمی، تقویت کننده معده و دستگاه گوارش وهمچنین هضم بهتر غذا.
صنعت تولید شکر پنیر(آبنبات) جز صنایع قدیمی و سنتی خراسان شمالی میباشد که با سابقهی دیرینهاش نام بجنورد را در کشور پر آوازه کرده و از چاشنیهای سنتی مفید و بهترین جایگزین قند محسوب میشودهمچنین در تولید آبنبات هیچگونه مواد شیمیایی و عصاره و رنگهای خوراکی استفاده نشده است. صنایع نبات و آبنبات نامور، در تلاش است تا محصولاتی با کیفیت و خوشمزه به مشتریان خود ارائه نموده و به صورت مستمر در جهت هدف عالی و مهمترین رمز موفقیت خود که همانا تاکید برمشتری مداری است، گام بردارد.