حلوا ارده به دلیل ترکیبات خود یک غذای کامل است. با توجه به میزان زیاد انرژی، املاح مفید، ویتامینها و اسیدهای چرب ضروری در کنار حجم کم و راحتی در مصرف میتواند غذای مناسبی باشد. حلوا ارده همراه با ماست یا کره میتواند غذای لذیذی باشد.
خواص: حلوا ارده حاوی پروتئین، سرشار از ویتامینهای E D , B و حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع مانند امگا ۳ بوده و برای جذب آهن، روی و کلسیم نیز مفید است. این مواد برای تقویت بدن و کاهش اشتها مناسب بوده و اسیدهای چرب امگا ۳ نیز برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است.
شرکت برسام شیرینی سلامت سابقه طولانی، موفق و درخشان استان یزد به ویژه شهرستان اردکان با رسالت ارتقا جایگاه سلامت جامعه و با هدف حفظ اصالت و سنتهای غذایی کهن و مفید این مرزوبوم و ایجاد الگوی نوآوری در صنعت فرآوردههای کنجدی، نگین کویر ایران ایجاد گردیده است. برسام تنوع محصولات نوآورانه با حفظ سلامت، اصالت و کیفیت درفرآیند تولید و طعم و مزههای طبیعی و ماندگار، متناسب با ذائقه مشتریان علاوه بر این محصولات برسام فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی میباشد.