در میان روغنهای خوراکی روغن کنجد به ملکه روغنها مشهور است و به عنوان یک روغن بیشترین مقاومت و ماندگاری را در بین روغنهای خوراکی با درصد بالای چربی غیر اشباع را دارد. روغن کنجد برای هر سه مصرف پخت و پز، سرخ کردن و سالاد قابل استفاده است زیرا داری رنگ روشن، بوی ملایم و حاوی اسیدهای غیر اشباع و به دلیل داشتن مقاومت حرارتی بالا بسیار ارزشمند برای پخت و پز است.
خواص: این روغن در برابر حرارت دود و کف نمیکند تغیرر رنگ نمیدهد به همین دلیل جهت سرخ کردن مناسب است در عین حال یکبار مصرف نمیباشد و میتوان بدون نگرانی چندین بار از آن استفاده کرد.
شرکت طعم ماندگار ترنگ اردکان از سال ۱۳۹۱ فعالیت خود را در عرصه تولید فرآوردههای کنجدی شروع و سهمی از بازار را به خود اختصاص داده است، محصولات از نظر سلامت در بالاترین درجه خود میباشد و کاملا بهداشتی دارای مدرک بهداشت از مراجع مربوطه، کیفیت محصولات ما در عین رعایت بهداشت، طعمی ماندگار، بستهبندی از بالاترین کیفیت و مدرنترین نوع بستهبندی، محصولات ترنگ را میتوانید با محصولات مشابه مقایسه کنید.