باقلوا از شیرینیهای سنتی است که در کشورهای مختلفی مثل ایران، ترکیه و روسیه تهیه میشود. مواد اصلی برای تهیه این شیرینی خوشمزه گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخممرغ، پودر قند، شیر و روغن است. باقلوا در شکل و طعم تنوع زیادی دارد. این خوراکی شیرین میتواند لوزی، مربعی و لولهای باشد. محبوبترین باقلواها با طعمهای پسته، نارگیل و بادام است. در ایران این شیرینی در شهرهای قزوین، یزد و تبریز تهیه میشود.
هيمل كارخانهای است توليدی که میخواهد خاصتر بپزد و صمیمیتر باشد و رابطهای نزدیکتر برقرارسازد و صنعت خوشمزه شیرینی را از نگاهی خوشمزهتر از دیگران ارائه دهد سلامت را سر لوحه هدف خود قراردهد. هيمل کارخانهای مدرن در خدمت سنت. طعمهایی که شما را به مهمانی تاریخ این دیار کهن میبرد. نگاه از این پنجره و استشمام بوی شیرینها و نانهای سنتی یاد تاریخ و گذشتگان را در شما زنده میکند. هيمل با بهرهمندی از پیشرفت و نوآوری صنعت. دارای نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو .